Tijdens mijn Erasmus ging ik naar het “Lycée Christian Bourquin”. Een zeer moderne en grote school waar er veel verschillende richtingskeuzes zijn. Zo kon je er naast een gewone opleidingen ook een hotel-, restaurantopleiding volgen.
Ik ontdekte veel verschillende plaatsen zoals Palau-del-vidre, Banyuls Perpignan en Elne. Op deze plekken bezocht ik de belangrijkste monumenten of genoot ik van de prachtige uitzichten. In Banyuls kon ik meegenieten van een feest ter herdenking van de intocht van druiven voor het maken van wijn en in Perpignan kon ik een rugbymatch van het plaatselijke team meevolgen. Ik bezocht ook enkele musea waaronder een museum waar je kon kijken hoe een Catalaanse bark gerestaureerd werd. Ik heb enorm veel nieuwe dingen, plaatsen en mensen leren kennen. Het was een ervaring die me altijd zal bijblijven en ik hoop nog eens terug te kunnen keren.
