Luna Ferret en Elona Vyvey (5LWI)
Onze Erasmus+ uitwisseling naar Oostenrijk was een onvergetelijke ervaring. Gedurende drie weken ontdekten we het prachtige Graz en andere delen van Oostenrijk, leerden we over de cultuur, proefden we lokale gerechten en maakten we nieuwe vriendschappen. Dit dagboek vertelt het verhaal van ons avontuur!
06/01/2025 – Vertrek naar Graz
Heel vroeg in de ochtend namen we de trein naar de luchthaven. Rond 10u zijn we vertrokken met het vliegtuig naar Graz, een stad die we nog nooit eerder hadden bezocht. De reis was spannend, en we waren erg benieuwd naar wat ons te wachten stond. Bij aankomst werden we meteen hartelijk ontvangen.
07/01/2025 – Eerste schooldag
Onze eerste schooldag! We moesten vroeg opstaan want de school begint daar al om 07u30. We volgenden les in het Bischöfliches Gymnasium Augustinum, een heel grote school met een lagere school, middelbare school en internaat in één gebouw. Het eerste uur kregen we een rondleiding en alle nodige informatie van de coördinatiepersoon op school. Het was spannend maar ook zeer interessant om de lessen mee te volgen in het Duits.
09/01/2025 – Bezoek aan Uhrturm
Vandaag stond het beroemde symbool van Graz op de planning: de Uhrturm. Bij deze historische kloktoren op de Schloβberg hadden we een prachtig uitzicht over de stad.
10/01/2025 – Schaatsen op kunstijs
Door het warme weer konden we vandaag nog niet schaatsen op natuurlijk ijs, maar dat maakte het niet minder leuk! We gingen schaatsen op kunstijs, wat een leuke ervaring was, de sfeer was heel gezellig met toffe muziek op de achtergrond.
11/01/2025 – Bezoek aan Graz
Vandaag hebben we Graz verder verkend, met een rondleiding in de opera en een bezoek aan het riddermuseum. De opera was prachtig, we waren echt onder de indruk van het gebouw. We proefden ook enkele lokale specialiteiten, waaronder fritattensuppe, sweinebraten en käseknödelsuppe.
12/01/2025 – Schöcklberg beklommen
We begonnen de dag met het beklimmen van de Schöcklberg. Dit deden we allemaal samen voor de verjaardag van Clemens (de papa van Carolina, het meisje waarbij Elona verbleef). Op de top zongen we dan ‘Happy Birthday’ in verschillende talen. Het was een prachtige wandeling door de sneeuw. Het uitzicht vanaf de top was spectaculair, en we genoten van een heerlijke brunch daarboven. In de avond gingen we naar de opera voor de voorstelling “Silk Stockings,” Dit was een musical over een Russische commandante die naar Parijs ging en daar verliefd werd. Het was een bijzondere ervaring en ook interessant omdat de musical in het Duits gesproken was maar de liedjes in het Engels gezongen werden.
14/01/2025 – Schaatsen op echt ijs
Vandaag konden we eindelijk schaatsen op echt ijs! Het voelde heel anders aan dan kunstijs, door het ruwere oppervlak. We speelden zelfs ijshockey. Het was echt heel tof om samen te doen. Het uitzicht was ook prachtig: we schaatsten op een bevroren meertje met op de achtergrond een kerkje in barokke stijl waarachter de zon onderging.
17/01/2025 – Bezoek aan Mariatrost kerk + gezelschapsspelletjes
We bezochten de kerk in Mariatrost, met een prachtig uitzicht over de omgeving. Helaas was het opnieuw te warm om te schaatsen op het meertje. We speelden met zijn allen spelletjes bij Klara (het meisje bij wie Luna verbleef) thuis, wat heel gezellig was.
18/01/2025 – Sleeën
Vandaag zijn we gaan sleeën. Het was echt geweldig, eerst beklommen we de berg en dan raceten we zo snel mogelijk naar beneden. Daarna hebben we een sneeuwbalgevecht gehouden. Het was heerlijk om in het besneeuwde landschap buiten te zijn.
19/01/2025 – Wenen
We gingen met de mama’s en de meisjes naar Wenen, waar we een tocht met paard en koets maakten door de stad. We bezochten het Sisi museum met een Engelstalige gids en wandelden door de Nationale Bibliotheek, echt een magische plek. Uiteraard konden we de Wiener Schnitzel niet vergeten en aten we dit in een gezellig, traditioneel restaurantje.
22/01/2025 – Sachertorte en souvenirs
Vandaag hebben we de beroemde Sachertorte geproefd. Dit is een heerlijke taart met de smaak van confituur en chocolade. We gingen ook souvenirs shoppen en namen er enkele mee voor onze familie en vrienden.
23/01/2025 – Schloss Eggenberg
Vandaag bezochten we het Schloss Eggenberg. Helaas was de binnenkant gesloten door renovatiewerken maar de buitenkant was niet minder mooi. We wandelden door het parkje errond waar het vol zat met prachtige pauwen.
25/01/2025 – Terugreis
Na drie geweldige weken in Oostenrijk was het tijd om afscheid te nemen en terug naar huis te gaan. Het voelde een beetje verdrietig om weg te gaan, maar tegelijkertijd nemen we veel mooie herinneringen mee. De mensen die we ontmoetten, de plekken die we hebben bezocht, en de avonturen die we hebben beleefd, zullen altijd een speciale plek in ons hart hebben.
Specialiteiten
Tijdens onze tijd in Oostenrijk hebben we een aantal heerlijke gerechten geproefd en ook zelf klaargemaakt samen met ons gezin, waaronder:
- Nusskipferl (deze gebakjes waren croissantjes met notenvulling)
- Knödels (we hebben allerlei verschillende soorten knödels geproefd: käseknödel en Topfenknödel)
- Fritattensuppe (soep met pannenkoekenreepjes, heel lekker)
- Sweinebraten (een echt traditioneel gerechtje)
- Goulash (heerlijk en lekker warm)
- Berliner (een soort Berlijnse bollen maar met confituur)
- Sla met pompoenolie (lekker verfrissend en dit aten we bijna dagelijks bij het avondmaal)
We hebben ook een dag iets typisch Belgisch voor ons gezin klaargemaakt. Dit was heel tof om te doen.
Onze tijd in Oostenrijk was echt een ervaring die we voor altijd zullen koesteren. Door deze ervaring hebben we geleerd om onze grenzen te verleggen, ons aan te passen aan nieuwe omgevingen en open te staan voor andere culturen. De vriendschappen die we hebben gesloten en de herinneringen die we hebben verzameld, zullen ons altijd bijblijven. Wat we het meest waarderen, is de gastvrijheid en de warmte die we van onze gastgezinnen hebben ontvangen. Ze hebben ons hun cultuur laten zien en ons geweldige dingen laten meemaken. We voelden ons echt deel van hun gezin. Deze uitwisseling heeft onze horizon verbreed en onze interesse in het ontdekken van andere landen en culturen laten groeien.
We voelen ons dankbaar voor de kans die we hebben gekregen en voor alles wat we hebben geleerd.